TORTA AL CIOCCOLATO(TIPO BAROZZI)

• INGREDIENTI: 250 gr Burro,250 gr Zucchero,6 Uova,300 gr Cacao amaro tipo Perugina
• PREPARAZIONE:  Prima di tutto rivestire una teglia quadrata di carta stagnola. Sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero.Dopo aver mescolato aggiungere le6 uova una alla volta,infine il cacao.Versare nella teglia rivestita e coprire con carta stagnola.Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti e 10 minuti a 200°.